“教师节快到了，是不是该送给老师一个惊喜，自己做的泡芙，送给老师一个甜点，还是满分的哦！ 用美食连接用户，让你遇见美食与生活的美好！”
食材明细
满分泡芙的做法步骤
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1准备好要做泡芙的材料
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将水、黄油、盐一起加入到锅中；
3
小火加热至沸腾；
4
迅速筛入低筋面粉，不停搅拌；
5
直到锅底出现一层薄膜，关火；
6
将鸡蛋打散；
7
晾至不烫手后，以少量多次加入鸡蛋液；
8
直至捞起时呈倒三角的状态即可；
9
将面糊装入带小号裱花嘴的裱花袋中；
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在铺上烘培纸的烤盘中挤出长条（10cm左右），每条泡芙间要有一定间距，挤满一盘后备用（先不放入烤箱）；
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烤箱通电，上下温度190℃，预约5分钟；
12
预热完成后，转入烘焙阶段，将泡芙胚放入烤箱烘焙22-25min；
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等待至烘焙完成，取出晾凉备用；
14
挤上奶油即可。
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