“红烧肉家家都会做，我老公是个标准的肉食动物，我做的红烧肉他非常爱吃，每次有红烧肉他会比平时多吃一碗饭。”
食材明细
家常红烧肉的做法步骤
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1五花三层的肉切2厘米方块，冷水入锅煮开去血沫
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切辅料备用
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热锅凉油，放八角和花椒，炸香
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放五花肉翻炒，然后放料酒，红烧酱油，蚝油，白胡椒粉翻炒均匀。
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倒入热水，放入葱姜蒜和冰糖，煮开。
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加锅盖，调小火慢慢炖二十分钟后挑出葱段，然后继续炖四十分钟左右。
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出锅前可以在少放些盐
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