“板栗烧鸡，是一道汉族名菜，属东北菜、川菜、湘菜等。主要材料为带骨鸡肉、板栗肉。”
食材明细
板栗烧鸡的做法步骤
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1鸡肉切块
2
入锅煸炒，调味
3
加水炖煮
4
加入板栗继续炖煮，收汁
5
完成
6
这道菜的特点是补脾胃、强筋骨、止泄泻。一般人群均可食用，老人、病人、体弱者更宜食用。
