“朋友送来的新鲜活鱿鱼,搭配老家阿嚒亲手种的玉米,成为早餐桌上的一道靓丽风景!不要小看了这碗海鲜面,汤底制作灵感来自火锅底,浓郁的海味儿扑鼻,为了哄儿子开心,做了一只粉红猪小妹,营养好味道!”
食材明细
粉小猪鱿鱼玉米面的做法步骤
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1葱姜蒜切末。

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水烧开,丢入蒜头姜片。
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新鲜鱿鱼洗净切丝儿。
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水开后投入鱿鱼丝儿。
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再放入盐、生抽、植物油、料酒调味。
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再次煮开后投入面条。
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面条熟后撒葱花。
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盛出面汤。
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准备好鸡蛋跟玉米。
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鸡蛋打入汤勺内。
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另外烧一锅水,水开后先放入鸡蛋而后放入玉米煮熟。
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捞出沥干备用。
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准备装饰咯。
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煮好的鸡蛋放正中间。
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玉米放在鸡蛋外围。
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用卡通压膜压海苔做出表情。
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表情如图。
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火腿切簿片,中间撒两颗黑芝麻。
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拼接好的小猪
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1.新鲜鱿鱼要有嚼劲儿才好吃哦,凉拌也很好吃哒,所以不要煮太过了煮老了就不好了!
2.鸡蛋要煮出完整的圆形必须靠一个容器,如果不喜欢流心的话可以煮久点,玉米比较容易熟,可以晚点放哦。
3.做的时候尽量动作快点,否则底下的面条就变成浆糊啦。