“这种鱼肉质细嫩，鲜美，非常好吃。而且鱼肉低脂高钙，健康又营养，做法也简单.年节的餐桌上肯定少不了一道鱼,象征着年年有余.”
食材明细
清蒸鲳鱼的做法步骤
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1将鱼处理干净清洗干净,在鱼身上打上十字花刀。
2
在鱼体内和体外都放一些葱段和姜片，再浇上料酒，撒上食盐，腌制20分钟。
3
放入蒸锅，大火蒸8分钟，再焖两分钟。
4
去除葱姜，倒掉汁水，在鱼身上摆上新的葱丝(葱提前切成葱丝)。
5
再在鱼身上淋上蒸鱼豉油。
6
将食用油烧热浇在鱼身上。
7
8
无。
所属分类：
贫血
