“鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,营养价值很高,含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐,无论是煎、炒,烧烤,都非常不错!”
食材明细
爆炒鱿鱼花的做法步骤
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1准备食材:鱿鱼花解冻,木耳提前泡发,胡萝卜切片,蒜台切小段,葱姜蒜备用。

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智能炒菜机开机自动预热后,选择“蒸炖功能”时间7分钟,加入800ml 水,一勺料酒,水开后放入鱿鱼花,木耳焯烫。
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锅中放油,选择爆炒功能,时间3分钟,爆香葱姜蒜。
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下入胡萝卜、蒜台
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倒入焯烫好的鱿鱼花、木耳翻炒。
6
放一勺蚝油。
7
撒少许盐调味,程序结束后即可装盘食用。
8
鱿鱼最好先焯烫一下再炒,焯烫与炒的时间都不宜太长,否则口感会变硬。