“在小区菜市场看到卖鱿鱼的！买来吃！发现吃不够，就自己动手做一次！没想到很成功呢！”
食材明细
家常香辣鱿鱼的做法步骤
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11小米椒 姜 蒜 洋葱 切段备用
11
香菜 蒜苗 切段 备用
11
芹菜切段备用
11
鱿鱼清洗干净 切条
11
水里加胡椒粉 食盐！！去腥味！
11
热油 放入豆瓣酱 香料 姜蒜 小米辣 煸抄！依次放入！
11
倒入焯好的鱿鱼！煸抄至鱿鱼入味！
11
倒入洋葱后翻炒！
11
倒入芹菜翻炒！！
11
加入香菜 蒜苗翻炒！调味 加盐 鸡精 最后加点依然！起锅开吃啦！
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主要是焯水不要太久了！ 但一定要焯水！直接抄制会有很多水，以及抄制出来的鱿鱼就会特别软，没法吃了！
所属分类：
解酒
