红烧肉炖菜

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  将肥瘦相间的猪肉洗净，加水煮沸

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待水烧开，沥出

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锅中加糖炒热

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加料酒生抽炒至上色

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加葱姜盐炖肉料酱油料酒，在高压锅压半小时。注意先大火后小火。

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炖好取出备用

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准备好其他想吃的食材

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起锅加葱姜将肉炒香

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加酱油放入其他菜

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加炖肉汤炖煮10分钟

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大火收汤，加入绿叶菜

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完成

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