小蛋糕(全蛋法)

https://st-cn.meishi.cc/r/234/166/5166734/s5166734_147969473469661.jpg的做法
老公喜欢吃蛋糕,但一个大蛋糕,回回吃不完,这回就弄一个小蛋糕,这样,老公见了应该高兴吧!而且还能多吃几个。早餐就解决了。

食材明细

主料

小蛋糕(全蛋法)的做法步骤

  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:1
    1
    把材料准备好。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋打入小盆里。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:3
    3
    用打打蛋器低速打。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:4
    4
    蛋液打到有纹理,不消泡,就可以了。然后倒入植物油。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:5
    5
    蛋液打好后,筛入低粉。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:6
    6
    把蛋液和低筋面粉搅拌。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:7
    7
    把搅拌好的蛋液倒入模具中。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:8
    8
    烤箱上下温度170度,烤30分钟。中途可以把上管温度调低一点。倒出来倒扣凉一下。
  • 小蛋糕(全蛋法)的做法步骤:9
    9
  • 1、小蛋糕有全蛋法和分蛋法。大家根据自己喜欢可以自己试一下。 2、每个人的烤箱不同,烤箱设置也不同,请大家根据自己烤箱里间设置。 3、在烤制时,可以在蛋糕表面,加一些小干果,也是很好吃的。
    所属分类: 蛋糕   烘焙   下午茶   早餐  

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