红烧排骨

https://st-cn.meishi.cc/r/107/179/8982357/s8982357_148025384410441.jpg的做法
第一次做这么好吃的排骨!

食材明细

主料
辅料

红烧排骨的做法步骤

  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    葱段,姜片,红辣椒,花椒,八角(蒜瓣忘记放进去了)
  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    排骨洗净,冷水下锅,煮沸,再煮一会,捞出用流水冲洗干净,晾干水粉
  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    锅里倒入植物油,五成热下准备好的材料翻炒出香味
  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    下排骨翻炒,放料酒,白糖,胡椒粉,生抽,老抽继续翻炒均匀
  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    锅内加水(可以稍微多加点,湮没排骨)盖上盖子焖煮15分钟左右(放入盐)
  • 红烧排骨的做法步骤:6
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    香喷喷的红烧排骨就做好了
  • 水要多点,多煮一会,味道入的更好,也防止水干肉不熟的尴尬!
    所属分类: 补肾   闽菜  

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