“自己做的，味道会更美！喜欢的你，赶紧试试吧！肉食动物们，擦干口水哦！”
食材明细
蒸肉丸的做法步骤
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1准备豆腐。
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用小勺压碎，备用。
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肉糜里面加一个鸡蛋，搅拌均匀。
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搅拌后，放入事先准备好的十三香，胡椒粉，小葱，生姜末，生粉。
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搅拌均匀。
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加入豆腐，继续搅拌。
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随后，放入生抽酱油，盐，麻油搅拌即可。
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揉成圆的，放入盘中。（大小自己随意）
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半成品哦！
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锅内放水，开始蒸。（也可以红烧哦）
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丸子蒸的同时，我们用蚝油，生抽酱油，糖，调一个汁！
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蒸大概15分钟左右的时候，把调的汁浇在肉丸上，继续蒸15分钟，中途可以翻一下，让肉丸吸收汤汁。
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出锅，撒上小葱。开吃吧！
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肉丸不用放太多盐，有点味道就好，汤汁里面也有点咸味的！
