“芹菜炒豆皮，很受欢迎的一道家常素菜，做法简单，但却十分营养下饭，老少皆宜”
食材明细
芹菜炒豆皮的做法步骤
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1芹菜切好备用
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豆皮切条备用
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热油锅，倒入芹菜大人翻炒
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炒至芹菜变色后，加入少许水煮三四分钟
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三四分钟后，倒入豆皮
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大火不断翻炒四五分钟，让食材受热均匀熟透
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炒至食材熟透后，加入酱油盐调味即可出锅
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豆皮比较容易熟，所以下锅先放芹菜炒至断生，这样成品口感很好。喜欢吃辣的加点辣椒味道更香
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气血双补
