“冬天来了，适合吃羊肉，增加体内的热量”
食材明细
红烧羊肉煲的做法步骤
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6羊肉焯水去掉血水，然后切片，黑木耳泡发洗净，大蒜洗净
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把黑木耳垫底，羊肉放上面，加水，酱油，辣椒，料酒，米醋放在煤气灶上大火烧开，小火慢炖
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把油面筋穿孔，这样有利于软，再淋一下水，大蒜洗净剪成一粒一粒，
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汤汁有点烧干以后，就可以放入油面筋了，再加盖闷煮
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油面筋煮软以后放入大蒜，再煮一会就可以出锅了
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羊肉用砂锅炖特别好吃
