“美味”
食材明细
辣炒鱿鱼的做法步骤
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1鱿鱼洗净，切花刀，装盘备用。
2
蒜苔切段，备用3
蒜苔、鱿鱼分别焯水。4
油起锅，炒香豆瓣酱、老干妈，倒入鱿鱼和蒜苔，加入适量料酒，翻炒。尝咸淡是否还需加盐。5
淋上少许生抽调色。装盘
6
本人不爱吃姜所以没放，可以在爆酱之前下锅炒。
“美味”
