“早餐吃腻了包子油条!正好家里有点豆沙!就做了一份豆沙花卷!”
食材明细
豆沙花卷的做法步骤
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6面发好之后,揉几分钟!醒一会!擀成大张的面皮!抹上一层食用油!

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均匀的抹一层红豆沙,折叠成扇子状!
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将上一步骤的面切成小块!
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将两个小块面重叠放置,稍微挤压一下,两只手左右往相反的方向扭成8字,在按到一起!
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成型后入蒸屉!二次醒发20分钟左右,开火蒸熟!大概15分钟,关火以后焖三分钟在揭盖子!即可食用!
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二次醒发很重要!时间不是很仓促尽量就不要省略!