香菇煎蛋

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“女儿最喜欢吃蛋,不过介家伙还很挑食,荷包蛋和水煮蛋她可是从来都不吃,最喜欢就是蒸水蛋和煎的蛋。这种有料的煎蛋是丫头最无法抗抵的,每咬开一口,又能吃到香香滑滑的香菇,真不错~~!”

食材明细

主料
辅料

香菇煎蛋的做法步骤

  • 香菇煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 香菇煎蛋的做法步骤:2
    2
    香菇洗干净后切片,葱切葱花
  • 香菇煎蛋的做法步骤:3
    3
    蛋磕入碗里,加入葱花和1小勺食盐打均匀
  • 香菇煎蛋的做法步骤:4
    4
    锅里放油,摆放入香菇片,小火煎1分钟
  • 香菇煎蛋的做法步骤:5
    5
    翻面再慢煎片刻
  • 香菇煎蛋的做法步骤:6
    6
    轻轻倒入蛋液,不用翻面,小火煎至蛋液凝固即可
  • 香菇煎蛋的做法步骤:7
    7
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  • 香菇煎蛋的做法步骤:8
    8
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  • 香菇煎蛋的做法步骤:9
    9
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  • 0难度 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   儿童   早餐   秋季食谱   晚餐  

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