上海红烧肉

https://st-cn.meishi.cc/r/138/82/1395638/s1395638_148323865369815.jpg的做法
换个锅具做红烧肉,不用放油!做好的红烧肉色泽诱人,味道香浓,肥而不腻,软嫩不柴!绝对的米饭杀手!上海红烧肉口味偏甜,不喜偏甜的可以酌情减少冰糖的用量!赶快做起来,冬天需要贴膘御寒!

食材明细

主料
辅料

上海红烧肉的做法步骤

  • 上海红烧肉的做法步骤:1
    1
    准备所需食材
  • 上海红烧肉的做法步骤:2
    2
    将五花肉切成块
  • 上海红烧肉的做法步骤:3
    3
    自动烹饪锅里加水,手动调节火力将水烧开,下入切好的肉块,再次沸腾后再煮2分钟后捞出,关火,将锅清洗干净
  • 上海红烧肉的做法步骤:4
    4
    将所有材料加入自动锅里,按制作红烧肉的要求加入4量杯水
  • 上海红烧肉的做法步骤:5
    5
    机器通电,选择功能区的“红烧肉”按键,机器自动烹饪开始,约用时58分钟
  • 上海红烧肉的做法步骤:6
    6
    做好有提示音,打开锅盖,拿铲子翻炒一下,香味扑鼻而来,汁收的这么黏糊,一点都不粘锅!火候掌握的比大厨还稳妥
  • 上海红烧肉的做法步骤:7
    7
    做好的红烧肉色泽诱人,味道香浓,软嫩不柴!绝对的米饭杀手!
  • 上海红烧肉的做法步骤:8
    8
  • 上海红烧肉口味偏甜,不喜偏甜的可以酌情减少冰糖的用量哦
    所属分类: 闽菜   西北菜  

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