“土豆嘛，又便宜，又好吃！经常出现在我们的餐桌上。 也是我爱吃的菜之一”
食材明细
土豆红烧肉的做法步骤
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1蒜，生姜，干辣椒，八角，，，，洗净切片
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土豆切块不要太大，不好入味
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五花肉，煮一下。切块
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热锅，下油。油要少一点。
把五花肉，倒锅里煎。煎到金黄脱油
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这时候，放豆瓣炒香
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放之前生姜，蒜，花椒，干辣椒，八角。
炒香它
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吧土豆倒锅了
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翻炒均匀
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倒水，放盐，鸡精
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煮到水快没，土豆也软了，就可以装盘了
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起锅，吃饭。
味道特别好，你也试试
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技巧感觉没什么技巧，
硬要说，那就是煎五花肉时一定要煎金黄，因为那样吃起来才不会腻。让他脱油
还有就是调料也很重要，看你自己喜欢什么味道的。《生姜蒜八角这些》
