小清新水饺

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  1

  菠菜洗干净过开水榨成汁

2

然后过滤只要汁

3

韭菜清洗干净备用，六月鲜酱油

4

肉馅加花椒水搅拌，放料酒，六月鲜酱油，盐，味精搅拌均匀

5

加入韭菜，放入香油搅拌均匀

6

取菠菜汁加入到300g面粉中搅拌均匀和成绿色面团！另外的300g面粉用清水和面

7

将绿色面团擀成大片

8

将白色面团擀成大片

9

绿色面片切成长条

10

用刀将白色面片切成长条

11

 切好的绿色长条整齐地排列在一起，再将一条白色长条在绿色长条顶端穿插过去

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做成这样

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 用杯子倒扣过来按出圆形的饺子皮

14

每块饺子皮用擀面杖擀成中间稍微厚点，边缘薄的饺子皮

15

放上馅

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将饺子皮对折起来，用手捏好边缘

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做成这样

18

饺子包好，水开后就可以煮了

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煮好

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