香酥鸡蛋炸鸡翅

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  把鸡翅送清水冲洗干净，用刀划上3刀。

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把酱油，料酒，鸡精，胡椒粉，撒在鸡翅上腌制20分钟。(不需要放盐，后面的炸鸡粉里有盐，给宝宝吃就不要在家加，大人吃的话建议少加一点点就好)

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这是我在超市随便买的炸鸡粉，别的品牌也可以，看好要不要辣的，我这次的是不辣的。

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把炸鸡粉撒在鸡翅上，用手抓均匀。(半袋就可以，我的鸡翅比较少)

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抓好裹着炸鸡粉的鸡翅后，加入一个鸡蛋，再次用手抓均匀(鸡蛋不需要用筷子提前搅拌好)

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用手搅拌好后，腌制20分钟以上，准备炸。

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锅里放入食用油，大火热油，然后小火炸。

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炸之前在用筷子使劲扎下鸡翅，入味更好。

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把入味好的鸡翅放入锅中，小火炸。

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炸成两面金黄色就可以出锅啦。(炸鸡翅的时候，待鸡翅变色就翻面炸。)

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