小白菜鱼圆

https://st-cn.meishi.cc/r/06/129/5469756/s5469756_148878278449835.jpg的做法
鱼丸,圆滚滚的吃起来十分的弹牙,带有淡淡的鱼肉香味,富有弹性,又不觉得腥,即可以烤熟,又可以蒸熟,还可以煮汤,十分的美味。平时宅在家里可以动手做做鱼丸,吃不完还可以放冰箱冷藏。自己做的鱼丸能确保其新鲜,而且鱼丸还有丰富的蛋白质、叶酸、维生素B以及维生素B12等,是美味又健康的食物。

食材明细

主料
辅料

小白菜鱼圆的做法步骤

  • 小白菜鱼圆的做法步骤:1
    1
    小白菜摘除干净在清水中浸泡10分钟左右洗净
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水将小白菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份备用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:3
    3
    准备原材料鱼丸、小白菜、葱、姜、蒜、香菜
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜切好备用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:5
    5
    锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:6
    6
    放入切好的小白菜大火快速翻炒
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:7
    7
    锅中添入适量清水或高汤放入鱼丸大火煮至沸腾
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:8
    8
    滴入少许香油提味
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:9
    9
    放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:10
    10
    小白菜鱼丸汤盛入容器中
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:11
    11
    小白菜和鱼丸搭配真是标配鲜美到没朋友
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:12
    12
    鱼丸入口即化夹带着小白菜的清香
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:13
    13
    搭配着玉米饼好吃停不下来
  • 小白菜鱼圆的做法步骤:14
    14
  • 鱼丸,圆滚滚的吃起来十分的弹牙,带有淡淡的鱼肉香味,富有弹性,又不觉得腥,即可以烤熟,又可以蒸熟,还可以煮汤,十分的美味。平时宅在家里可以动手做做鱼丸,吃不完还可以放冰箱冷藏。
    所属分类: 补血  

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