“香菇、油菜搭配,加入鸡胸肉和圣女果,营养平衡口感香,操作简单快捷。”
食材明细
鸡肉炒香菇油菜的做法步骤
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1食材洗净备用。

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香菇切去老根部分,然后切成片,圣女果切块。
3
蒜切成片,姜切丝,葱切粒。
4
鸡胸肉切成片,加入料酒、胡椒粉和生抽调匀,再加入少许玉米淀粉和适量水打匀腌制。
5
油菜茎切块,叶子留做汤用。
6
起锅,加入油和八角小火煸出香味,将腌制好的肉下锅划散至变成盛出。
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这是处理熟的肉。
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加入姜、葱和蒜炒香。
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加入香菇翻炒至发蔫。
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加入油菜翻炒匀。
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加入盐和鸡粉及少许水(稀释调料)翻炒匀,加入圣女果翻炒匀。
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加入肉和美极鲜翻炒匀既可。
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炒好的菜。
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装盘的菜。
15
无