“香菇、油菜搭配，加入鸡胸肉和圣女果，营养平衡口感香，操作简单快捷。”
食材明细
鸡肉炒香菇油菜的做法步骤
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1食材洗净备用。
2
香菇切去老根部分，然后切成片，圣女果切块。
3
蒜切成片，姜切丝，葱切粒。
4
鸡胸肉切成片，加入料酒、胡椒粉和生抽调匀，再加入少许玉米淀粉和适量水打匀腌制。
5
油菜茎切块，叶子留做汤用。
6
起锅，加入油和八角小火煸出香味，将腌制好的肉下锅划散至变成盛出。
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这是处理熟的肉。
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加入姜、葱和蒜炒香。
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加入香菇翻炒至发蔫。
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加入油菜翻炒匀。
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加入盐和鸡粉及少许水（稀释调料）翻炒匀，加入圣女果翻炒匀。
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加入肉和美极鲜翻炒匀既可。
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炒好的菜。
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装盘的菜。
15
无
