“ 说到卤味，一般离不开大料，但是李锦记的这款卤水汁，无需其他香料，采用的是浸制的方法，重点的是要让做好的卤鸡翅入味，没有炒糖色，无需其他香料，特别适合懒人和新手，让卤菜变得很简单。”
食材明细
卤水拼盘的做法步骤
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1准备好材料。
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鸡翅清洗干净后划两刀，方便入味。
3
鸡蛋先煮熟剥壳备用
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锅内倒入卤水，再加入一碗半的水（比例是一份卤水配3份水）
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把鸡蛋和鸡翅放入锅内后，再倒入老抽。
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放入冰糖，大火煮开后小火煮30分钟即可。
煮好后关火焖30分钟左右，鸡蛋会更入味噢。
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1.食材可以根据自己喜好增加其他东西，例如鸡脚鸭翅等等。
2.煮好后关火焖30分钟左右，鸡蛋会更入味噢。卤水别倒了，下一次可以用来卤其他东西更加好吃。
所属分类：
养肝
