“又一个端午节来到，年年都要包粽子 吃，今年也不例外。 前几天包了肉粽， 是儿子爱吃的，今天又包了红豆馅枣粽， 甜甜的豆馅和枣及软糯香香的米，味道棒棒哒。”
食材明细
豆馅枣粽的做法步骤
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1江米捡干净。
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用冷水洗两次，然后加入水浸泡 （最少浸泡12个小时）。
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粽子洗干净，用60度水浸泡30分钟。
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取蜜枣，儿子要吃蜜枣的。
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再取红枣洗干净。
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提前煮好的红豆早点从冰箱里拿出，自然解冻。然后加入白砂糖和熟白芝麻碾碎搅拌匀。
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然后均匀分成所需的个数，揉圆揉光滑。
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取粽子两片或者三片，边和边叠加折成漏斗形。加入适量米。
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然后放入馅和红枣一个，再放入米将枣和馅盖住。
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将展开的叶折回，另一只手一边捏一边退至外角，把折回的叶余下的部分再倒折回既可
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然后用线绳绑住既好。
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包完的粽子。
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放入锅里，加入水（水没过粽子 30毫米），上面压上一个盘子盖住，开锅后煮一个小时既好，煮好关火后焖一会再揭盖。
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煮好的粽子。
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装盘的。
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剥去粽叶，准备开吃了。
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包粽子，米不能放太满
