“菠萝炒饭在炒饭里面加点菠萝，菠萝味浓，清香扑鼻，那丝丝的酸甜味道更能刺激人的食欲，用菠萝壳做盛具，有点野餐的赶脚，孩子们开开心心的一扫而光。”
食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
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1选择2斤左右一个菠萝横向削掉1/4。
2
最大限度地挖出果肉、挖空菠萝，但是不要挖穿了菠萝。
3
菠萝用锡纸包住叶子部分放入烤箱烘烤，设置170度，中层10分钟左右即可，烤熟菠萝肉。
4
将所有原材切成丁。包括菠萝肉。
5
将油烧热后倒入青豆、胡萝卜、洋葱，香菇等炒一会儿，然后倒入其他食材炒出香味，再撒胡椒粉、倒入生抽继续翻炒均匀。
6
倒入米饭继续翻炒均匀即可。
7
炒熟的炒饭红黄绿相间、粒粒分明。
8
倒入菠萝里直接开吃啦。
9
菠萝味十足，满屋清香扑鼻，味道鲜美可口，是孩子最爱的。
午餐肉可以用培根、鲜虾仁、火腿肠等替代。
