“虽然觉得烤盘有点小，不过大或小都有它好用的一面，做为一名资深美食吃货和折腾家，我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言，但我有华丽丽的美食，来吧，一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》，一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇”
食材明细
金黄鸡翅锤子的做法步骤
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1鸡翅洗净，切开成两块
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把鸡翅头从骨头的尾端部切一刀，把筋络切断
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把鸡翅肉骨分离往下推，推至像一个锤子状
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把所有配料丢进碗里
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把鸡肉腌制上30分钟使其入味
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鸡蛋打散搅拌均匀
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芝士饼干捏碎准用,这时可预热烤箱，上下火160度10分钟
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把腌制好的鸡翅先在蛋液中滚一圈
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在鸡翅的骨头端处包上锡纸以免烤焦码在坤博小烤盘上
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送进烤箱，160度40分钟（此温度仅供参考，按自家烤箱温度进行调整)
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