酸辣鸡蛋汤

https://st-cn.meishi.cc/r/231/160/9665231/s9665231_149249033578556.jpg的做法
午餐做了焖面,太干了。顺便来碗鸡蛋汤。简直绝配

食材明细

主料
辅料

酸辣鸡蛋汤的做法步骤

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    所有食材清洗干净,切丝备用
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    鸡蛋搅碎
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    淀粉搅匀
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    热油锅放图一食材翻炒,放适量生抽,盐。调味酌量添加
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    翻炒几下,放两碗水。我放的凉水,尽可能放热的
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    水开的时候,放淀粉,搅匀
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    最后将鸡蛋倒进去,迅速搅两下。出锅前放青菜
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    出锅喽,放香油适量。醋若干
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  • 淀粉用的时候在搅,容易结块。
    所属分类: 东北菜   汤羹  

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