“酸角玫瑰花汁复合饮料加工工艺简单,既有玫瑰花的芬芳馥郁,又有酸角的天然香味,香气浓郁,色泽明艳,营养丰富。”
食材明细
酸角玫瑰花复合饮料的做法步骤
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1首先制备玫瑰水,精选食用玫瑰花,摘取花瓣

2
将玫瑰和红糖按1:1的比例研磨,直到红糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫的团块,然后置于冰箱冷藏储存。
3
制备酸角水,精选成熟酸角,手工除去荚壳,加入12倍的水浸泡至果肉变软,用打浆机打浆得酸角果肉浆
4
分别将玫瑰泥和酸角浆以1:2的比例与水勾兑用纱布沥干果渣,之后将玫瑰水、酸角水、蜂蜜复合配制即得酸角玫瑰花复合饮料,冰镇后再饮用效果更佳。
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一、酸角浆和玫瑰泥一定要放入冰箱冷藏;二、根据自己的口味来调配酸角、玫瑰和红糖的比例;三、夏天,冰镇效果更佳哦。
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清热解毒