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美味咸蛋肉沫芥菜汤
1张图片
“
咸蛋肉沫芥菜汤这是一个很适合夏天的汤,芥菜有解暑生津的功效。 做法简单易学咯
”
食材明细
主料
芥菜
100克
咸蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
肉沫
30克
家常味
口味
煮
工艺
<15分钟
耗时
较低热量
难度
美味咸蛋肉沫芥菜汤的做法步骤
1
肉沫加入姜末和盐油腌制
2
芥菜洗净后切段
3
咸蛋搅拌
4
锅里烧开水后,加入肉沫和咸蛋黄煮10分钟左右 再加入芥菜煮
5
下盐调味
6
最后把咸蛋蛋清倒入锅中 用筷子搅拌均匀即可
7
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所属分类:
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汤羹
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