“民以食为天，当下人们非常关心的是食品安全问题，除了地沟油，还有食品添加剂等等。在正规的超市买到的一块小小的饼干就有10几种添加剂，有很多不良商贩为了追求商品的品相，超标准几十倍的添加人工合成色素，长期食用对人体的损害极大。因此，还是自己做的食品最安全。今天，我为家人做一款盛夏时节清热解暑的绿豆糕，入口即溶，软糯香甜，方法简单，容易操作，有喜欢的朋友不妨试试。原料有去皮的绿豆，色拉油，奶粉，大枣，蜂蜜等适量。”
食材明细
自制双色双味绿豆糕的做法步骤
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1脱皮绿豆清洗干净后放入清水泡12小时
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放入压力锅，水与豆子持平，开锅后20分钟即可。趁热把豆子压碎，用料理棒或手动都可以。
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锅内放入色拉油，把豆泥放进去翻炒，加入蜂蜜，加入奶粉翻炒均匀。最好的不粘锅，温火，不要炒糊。
4
豆泥炒到不粘锅就可以了
5
炒好的豆泥放入盘子里晾凉，盖上保鲜膜。
6
豆泥不烫手就可以做成品了，分成两份，一份奶香味，一份放入大枣碎做成枣香味。
7
奶香味8等份，枣香味8等份。
8
用模具压成各种花色即可，冰箱冷藏后口感更佳！
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清热解毒
