芒果奶油慕斯杯

https://st-cn.meishi.cc/r/00/15/8378750/s8378750_149743412680142.jpg的做法
天热芒果不能久放,趁着新鲜赶紧做起来。

食材明细

主料
辅料

芒果奶油慕斯杯的做法步骤

  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:1
    1
    准备所需的材料。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:2
    2
    淡奶油倒入容器内,加白糖打发至浓稠状,放入冰箱冷藏。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:3
    3
    取2片吉利丁片剪成小条状,放入冷开水里浸泡。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:4
    4
    芒果去皮取肉,放入料理机内搅拌成泥。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:5
    5
    取50克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒,拿出后,将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内,充分拌匀。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:6
    6
    芒果泥倒入,充分拌匀。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:7
    7
    加入60g打发好的淡奶油拌匀。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:8
    8
    倒入杯内,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:9
    9
    取30克牛奶倒入容器里放入微波炉里加热30秒,拿出后,将泡软的吉利丁片挤干水分放入加热的牛奶内,充分拌匀。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:10
    10
    倒入剩下的淡奶油里翻拌均匀。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:11
    11
    倒入杯内,再冷藏1小时。取出后放入芒果肉、樱桃。
  • 芒果奶油慕斯杯的做法步骤:12
    12
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