土豆烧牛肉

https://st-cn.meishi.cc/r/226/144/2973726/s2973726_149749096489807.jpg的做法
牛肉不管红烧或者炖汤都非常美味,我家是土豆控,牛肉和小土豆挺搭配的,一道很不错的下饭菜。

食材明细

主料
辅料

土豆烧牛肉的做法步骤

  • 土豆烧牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切块。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:2
    2
    小土豆切块。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:3
    3
    锅加水,放入牛肉,加花椒,八角,桂皮,香叶和姜片,高压锅炖一下。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:4
    4
    锅热油,下姜,蒜和辣椒酱。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:5
    5
    调料炒香。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:6
    6
    加入土豆。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:7
    7
    翻炒一下。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:8
    8
    加入炖过的牛肉和汤。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:9
    9
    加点酱油烧制。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:10
    10
    加盐调味。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:11
    11
    加鸡精调味,土豆烧软熟就可以了。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:12
    12
    盛碗,撒上葱末。
  • 土豆烧牛肉的做法步骤:13
    13
  • 1、牛肉比较难熟,可以先煮一下,后面才放土豆一起烧制。 2、红烧菜加酱油,辣椒酱,花椒八角等,味道更香辣开胃。
    所属分类: 午餐   贫血   延缓衰老  

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