“以前一不留心饭就煮多了,老公经常不分青红皂白就数落我做饭没个数,说我糟蹋很多粮食。然而后来当我把剩饭变成这些美食后,他馋的只想恨不得全吃掉,再也没说过我。”
食材明细
面条花式煎饼的做法步骤
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1准备好剩面条和其他食材

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葱切成小葱花
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火腿肠切片,家里只有玉米火腿肠了,先凑合下吧
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鸡蛋打好调成鸡蛋液,加一勺盐接着打匀鸡蛋液
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玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水
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面条想好吃的话可以加点生抽调拌,更入鲜味,不喜欢酱油味的可以不加
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鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎
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平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油
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面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面
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在表面上撒些玉米粒和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火
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切块装盘,美味即享
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1、剩米饭摊饼也可以这样操作2、如果喜欢拉丝的感觉,还可以在煎之前,饼上面撒适量芝士碎