“有看过《向往的生活》都知道黄磊做的赛螃蟹吧，隔着屏幕都能闻到满屏的香味，我们就来做这道赛螃蟹。做法很简单，用姜醋搭配鸡蛋，一股浓浓的香味，口感嫩滑，老少皆宜。”
食材明细
赛螃蟹的做法步骤
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1准备好食材。
2
蛋白蛋黄分别加水打散。
3
分别入锅内炒好。
4
蛋黄放入盘中，当螃蟹的身体。
5
蛋白做出爪子形状。
6
葱花做螃蟹的眼睛。
7
姜丝、酱油和醋加水调均，放入锅中煮开加入淀粉勾芡，倒入鸡蛋中即可。
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1.调味料可根据自己的口味放。
2.炒鸡蛋的时候凝固即可关火，以免炒老。
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