“这盆穿心莲,是一位老乡姐姐给我寄过来的,当时看到想到就觉得这不是穿心莲吗,原来这个直接插就能活呀,于是好奇的种下了,当年就开枝散叶还开了花,兴奋的赶紧晒朋友圈,老乡姐姐跟我说这植物要少水多晒。今年搬进了新办公室,我又特意插上了几盆,没想到这东西好易活呀,每天变一个样,花儿开的很旺盛,看着这长势心情大好呀,平时种着到嫩嫩的新芽也想掐下来吃,呵呵,这东东真好,既能当盆景还能随手摘下来做菜,一举两得还好养的植物我最爱呀。”
食材明细
凉拌穿心莲的做法步骤
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1穿心莲洗净备用,水上放入盐和食用油

2
水开后下入穿心莲氽烫
3
穿心莲一变色立马捞出过凉水

4
沥掉水份,加入蒜片
5
淋入生抽
6
加入油辣椒
7
拌匀即可

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1、水中放盐放油烫出来的素菜会保持颜色碧绿
2、生抽的咸味已经足够不用再放盐,辣椒随自己的喜好可放可不放
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清热解毒