凉拌穿心莲

https://st-cn.meishi.cc/r/154/01/62904/s62904_149974073652399.jpg的做法
这盆穿心莲,是一位老乡姐姐给我寄过来的,当时看到想到就觉得这不是穿心莲吗,原来这个直接插就能活呀,于是好奇的种下了,当年就开枝散叶还开了花,兴奋的赶紧晒朋友圈,老乡姐姐跟我说这植物要少水多晒。今年搬进了新办公室,我又特意插上了几盆,没想到这东西好易活呀,每天变一个样,花儿开的很旺盛,看着这长势心情大好呀,平时种着到嫩嫩的新芽也想掐下来吃,呵呵,这东东真好,既能当盆景还能随手摘下来做菜,一举两得还好养的植物我最爱呀。

食材明细

主料
辅料

凉拌穿心莲的做法步骤

  • 凉拌穿心莲的做法步骤:1
    1
    穿心莲洗净备用,水上放入盐和食用油
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:2
    2
    水开后下入穿心莲氽烫
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:3
    3
    穿心莲一变色立马捞出过凉水
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:4
    4
    沥掉水份,加入蒜片
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:5
    5
    淋入生抽
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:6
    6
    加入油辣椒
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:7
    7
    拌匀即可
  • 凉拌穿心莲的做法步骤:8
    8
  • 1、水中放盐放油烫出来的素菜会保持颜色碧绿 2、生抽的咸味已经足够不用再放盐,辣椒随自己的喜好可放可不放
    所属分类: 清热解毒  

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