“最健康，最养生的一道菜，想减肥的朋友做起来吧！”
食材明细
白菜炖冻豆腐的做法步骤
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1大白菜切长条
2
锅中烧热油炒香葱姜，下入白菜
3
白菜炒出水汽，加清水，放冻豆腐
4
大火炖8分钟左右，把冻豆腐拨散，加白胡椒继续炖
5
汤汁变白加盐再炖2分钟即可，想要汤汁更鲜可以放鸡精或文蛤粉
6
冻豆腐提前解冻最好，我做的时候来不及，直接冻着扔进锅了。这样做的前提是冻之前要清洗干净豆腐，放进保鲜袋再冻
