地三鲜

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  1

  茄子带皮切滚刀块，过油炸至金黄捞出备用

2

土豆去皮切滚刀块，过油炸至金黄捞出备用

3

青椒切块备用

4

锅中倒入适量油，烧热放入葱爆香，接着倒入炸好的土豆和茄子稍翻炒

5

接着倒入青椒块，倒入味极鲜酱油翻炒

6

放糖，翻炒均匀

7

最后放入盐和蒜，翻炒均匀即可

8

成品

9