“鲜嫩的娃娃菜，搭配提味的松花蛋，香菇等，熬制出上好的靓汤。汤菜一体，味美十足……”
食材明细
上汤娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜，香菇，油菜洗净待用，松花蛋去壳洗净待用。
2
娃娃菜顺长用刀一分为二，再一分为四。去掉根部老根待用。
3
香菇，胡萝卜切片，油菜掰开，松花蛋切小块。
4
大蒜切片，小葱切段。
5
炒锅点火入底油加热，入蒜片，葱段爆香。
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入香菇片，胡萝卜片，油菜煸炒，入味极鲜增色增香。
7
加入高汤或者热水烧开。
8
整齐地下入娃娃菜，使汤刚好淹没为好。入松花蛋块，调入盐，味精，鸡精，胡椒粉，慢火煮3-5分钟。
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淋香油，洒葱花。
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出锅装盘即可。
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没有娃娃菜，白菜心也可以。
里面的配料可以根据个人喜欢调整。
