菜心烧蟹味菇

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  准备菜心

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用淘米水寖泡30分钟

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准备蟹味菇

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盐水寖泡片刻

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葱姜蒜

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猪肉片

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热锅凉油放入葱姜蒜爆香，加入肉片。

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添加适量料酒十三香，酱油。

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放入蟹味菇

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加入菜心翻炒

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加入少许盐，味精出锅。

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盛入盘中，鲜美可口。

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