“土豆是我非常喜欢的一个食材,无论是用煎、炒、炖,都是舌尖上的美味~盛夏来临,说真的,你还愿意在厨房满头大汗的忙乎吗?肯定NO!那么就用土豆做一道沙拉,快手又美味,营养多! ”
食材明细
土豆火腿沙拉的做法步骤
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1准备好食材,土豆、黄瓜洗净备用
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锅里倒入适量的水,大火煮15分钟以上;也可隔水蒸15分左右。以筷子能轻松插入土豆即熟透。
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煮熟的土豆盛出放凉,待用。
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火腿肠切成细粒,这里就用了1根火腿肠的量,也可以按个人喜好再增加一点。
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青黄瓜切成细粒；可加少许盐腌制一小会。
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将放凉的土豆去皮,用勺子压成泥。加入适量的盐,胡椒粉拌匀.
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切火腿肠，青黄瓜,倒入翻拌均匀。
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加入个人自己喜欢口味的沙拉酱,拌匀。
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装盘,就可以食用了.也可以放入冰箱稍许冷藏一下，口感也是不错的！
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还可以加入洋葱,或者蛋白,口感更丰富!
