“做玉米饼时添加一些甜玉米粒，口感更好更加香甜哦！这款玉米饼不用揉面，只需搅拌一下就可以烙了，简单又好吃。”
食材明细
甜玉米饼的做法步骤
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1鲜玉米剥成粒备用
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2、玉米粉倒入盆中，加开水拌匀。
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放凉
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玉米糊放至手温状态，放入糖、酵母、面粉和牛奶。
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4、最后加入玉米粒
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搅拌成非常稠的糊状
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盖上保鲜膜发酵
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发酵至两倍大，用勺子搅拌排气。
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预热电饼铛，刷薄油。
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将面糊一勺一勺挖入电饼铛中，用勺背轻轻向四周推一下成圆形。
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盖上盖子，选“馅饼”菜单烙制即可
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几分钟就出锅啦！两面金黄，非常诱人吧！
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柔软香甜！
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1、玉米面要用开水烫做出来的饼才香哦！玉米粉和面粉的比例随自己家口感调整。
2、玉米粒和糖的用量也随意，喜欢就多放一点。
3、面糊中可以加入鸡蛋，加鸡蛋相对减少牛奶用量。
