“这是一道制作非常简单的美味小点。 即可以作为主食，也可以作为下午茶。 芒果酥皮的外皮，我是用原味的手抓饼制作的，简单易上手，煎制后酥脆轻薄，当然也可以炸制或烤制，里面实实在在的包裹着的大大的芒果块，软面香甜，再配上浓浓的巧克力淋酱，那美味真是令人吃了就忘不掉呀。”
食材明细
卷起来的美味--芒果酥皮的做法步骤
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1购买的小芒果；
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清洗干净后可轻轻剥去芒果外皮。
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用刀将芒果肉切下备用。
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将手抓饼备好。
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中间码放上芒果肉。
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从下至上轻轻卷起。
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电饼铛预热后放入少许油，将制作好的芒果卷放入煎制。
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当一面定型后即可翻面。
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整个煎制金黄色成熟后出锅。
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将煎好的芒果酥皮放在硅胶垫上，用刀切成均匀段。
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将芒果酥皮段放入盘中。
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上面淋上巧克力酱，再点缀上樱桃，很漂亮吧。
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煎制时放入少许油即可，这样很清爽不油腻。
也可以用其它水果搭配，依个人喜好选择。
