“东北名菜”
食材明细
红烧大白菜的做法步骤
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1大白菜洗净，撕成3*5cm大小
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取一小碗放入1匙生抽，1匙糖，少半匙醋，加少许花椒面，放一小勺盐搅匀
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炉上放炒锅，开小火，加油2匙左右，油烧7分热放大白菜，翻炒几下后加入调料
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白菜软了就加味精炒匀，关火出锅
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