“榴莲是水果之王，爱吃君简直爱它是爱到无法自拔呀，每次没事坐在沙发看电视的的时候，总是手里拿着块榴莲大快朵颐的吃着，一口咬下去，齿颊留香呀，那个滋味简直比中彩票还爽！ 所以榴莲千层蛋糕也不列外，在朋友店里蹭过几次，后面更是无法自拔了，跟中毒了一样，当初还特地去好友的店里拜师学艺了一把，哈哈，现在就把偷师回来的制作方法无私奉献给你们吧！”
食材明细
榴莲千层让你流连忘返的做法步骤
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1在盆中打入鸡蛋，加入适量细砂糖，搅拌均匀，直到颜色变淡。
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在鸡蛋液中加入适量牛奶再搅拌均匀。
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将黄油加热融化后，放入鸡蛋液中搅拌均匀。
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将低筋粉和淀粉混合后，把筛出的细粉加入蛋黄液中，搅拌均匀。
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1.为了让皮做出来非常细腻平整，将搅拌均匀的蛋黄糊过滤一下，并静置30分钟。
2.把不粘锅用清水清洗干净，开小火预热，舀一勺蛋黄糊在锅中，并让其均匀平坦在锅内，注意火候，适当的时候要记得翻面，不要让其烧焦了。用同样的方法，把剩下的做好。
3.把榴莲肉取出，放入碗中，用电动打蛋器打碎成泥状，放置备用。8.将淡奶油倒入碗中，加入适量的细砂糖，用电动打蛋器将其打发至粘稠状。把打碎的榴莲肉加入到打发的淡奶油里一起拌均匀。
4.拿一个干净干燥的盘子，平放两张蛋饼，抹上适量榴莲奶油，在奶油平放一张蛋饼，再抹上适量的榴莲奶油，重复同样的做法至到蛋饼放完，就可以吃了。
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所属分类：
痛经
