糖三角

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  1

  面粉中加入细砂糖促进发酵

2

加入酵母粉

3

加入温水，边倒边搅拌成絮状

4

下手揉成无干粉面团，加盖静置发酵

5

红糖中加入面粉搅匀做成馅料备用

6

面团发酵至2.5倍大

7

揉面排气后搓成长条

8

切成大小均匀的十等份

9

取一份擀成圆形薄片

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包入十分之一馅料，捏成糖三角的形状

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蒸锅大火烧开，摆入糖三角，大火蒸20分钟，关火焖5分钟

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出锅

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