“孩子最喜欢吃寿司，这样平时不爱吃的胡萝卜、黄瓜这些素菜统统加在里面一起吃了，很适合带便当。”
食材明细
自作寿司的做法步骤
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1准备调料。
2
将寿司米用冷水泡15分钟，再煮熟。煮熟后放凉，再拌一些寿司醋（根据口味决定放好多），以免饭沾成一坨。
3
将黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条，将鸡蛋打散放在锅里煎成型后切条（鸡蛋里放一点点盐）。
4
将海苔铺在寿司帘上，上面铺满饭（压实）。
5
放上准备的食材，再挤入沙拉酱、鱼子酱，撒上肉松。
6
使劲裹紧。
7
切块装盘（切的时候刀要沾水，这样切寿司才不会烂），吃的时候再沾点番茄酱，味道太好了。
8
其实做寿司还是挺简单的，里面搭配的食材和酱都是根据自己口味来。如果没有寿司米，用糯米和平时吃的大米混合一起也可以的。
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日本料理
