“百吃不厌 下饭。”
食材明细
蒜香鸡翅的做法步骤
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1干葱头、蒜头、姜切末。辣椒切小段
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鸡翅洗净切对半切开,比较入味
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鸡翅里放入葱姜蒜、少许糖、少许料酒、少许盐、少许酱油、蚝油。少许生粉拌均匀。腌制一会。
4
锅烧热倒入油,下鸡翅下去中火煎至表面金黄即可翻炒均匀。
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倒入少许水翻炒片刻。
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再次倒入热水浸过鸡翅。大火烧开转小火慢炖至汤汁收干即可。
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