白菜炖冻豆腐

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  大白菜用水清洗干净

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切成长条备用

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冻豆腐化开后挤干水分备用

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猪肉切成薄片备用

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锅中倒入适量的食用油烧热，放入葱花炒香

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放入切好的肉片炒熟

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加入少许生抽和胡椒粉

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倒入切好的白菜条

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翻炒均匀

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炒到白菜变软后，加入适量的热水

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在放入冻豆腐，盖上盖炖10-15分钟

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炖好后加入少许盐和鸡精调味既可

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成品图