地三鲜

https://st-cn.meishi.cc/r/155/68/6392155/s6392155_150893189370625.jpg的做法
“一直想做，可是过油的东西还是要深思熟虑在做”

食材明细

主料
辅料

地三鲜的做法步骤

  • 地三鲜的做法步骤：1
    1
    土豆，茄子，尖椒切块
  • 地三鲜的做法步骤：2
    2
    锅里放适量油，将茄子和土豆炸一下，茄子体积变小，土豆变黄即可，尖椒也略炸一下
  • 地三鲜的做法步骤：3
    3
    锅里放适量油，放葱姜蒜炒香
  • 地三鲜的做法步骤：4
    4
    放豆瓣酱炒出红油，然后放入土豆和茄子，翻炒均匀
  • 地三鲜的做法步骤：5
    5
    放入酱油，生抽，适量水，淀粉，小炖一下
  • 地三鲜的做法步骤：6
    6
    放入尖椒，大火收汁，即可。
  • 地三鲜的做法步骤：7
    7
    • 所属分类： 东北菜   徽菜   素食   家常菜   延缓衰老  

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