瘦肉炒云南小瓜

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瘦肉炒云南小是一道快手家常菜。荤素搭配,营养好吃,云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。家常小菜不错的选择。

食材明细

主料
辅料

瘦肉炒云南小瓜的做法步骤

  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:1
    1
    准备食材:云南小瓜、猪瘦肉 ;PS:我选择的是猪展肉比较好吃。
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:2
    2
    云南小瓜去皮,洗净,切片;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:3
    3
    猪肉切片、放盐、酱油、油、鸡粉拌均腌制;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:4
    4
    热锅,倒油,爆炒猪瘦肉八成熟起锅;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:5
    5
    爆炒云南小瓜,七成熟;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:6
    6
    加入炒好的猪瘦肉;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:7
    7
    放盐、葱炒均即可;
  • 瘦肉炒云南小瓜的做法步骤:8
    8
  • 1.云南小瓜去皮之后的口感比较好; 2.瘦肉要大火炒,才不会柴;
    所属分类: 补肾  

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